Herzlich Willkommen!


Passion Trüffel: Mensch & Hund, Genuss und Vielfalt lernen.

Wir freuen uns, Sie auf eine kleine Rundreise durch unsere Passion Trüffel mitzunehmen.

 

Passion Trüffel ist weit mehr als nur ein Trüffelsuchkurs!

 

In unseren Rundum-Seminaren für Mensch & Hund im Raum Südbaden erfahren Sie alles über die Geschichte der Trüffeln, Hintergrundwissen, Naturschutz, den Umgang mit Trüffeln und ihrem Lebensraum, das Finden von Trüffeln mit und ohne Hund, sowie das Zubereiten von Trüffeln.


Für Trüffelplantagenbesitzer bieten wir mit unseren ausgebildeten Trüffelhunden eine qualifizierte Trüffelsuche und Erntebegleitung an.

 

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

 

 

Vom zuständigen Veterinäramt haben wir eine offizielle Genehmigung zur Hundeausbildung im Rahmen unserer Seminare erhalten.



Termin vormerken: 19.10.2019, Emmendingen

Wir freuen uns, Ihnen jetzt schon den 5. Deutschen Trüffelmarkt ankündigen zu können. Ein ausgewähltes Angebot aus Genuss und Handwerk erwartet Sie am 19. Oktober 2019 im stimmungsvollen Ambiente der Steinhalle in Emmendingen. 

 

Wer in diesem Jahr mit dabei ist, lesen Sie hier.

Foto: © cynoclub / Fotolia
Foto: © cynoclub / Fotolia


Auf Trüffeljagd

Wir freuen uns! In der neuen Ausgabe von „#heimat Schwarzwald“ ist ein mehrseitiger Artikel über Passion Trüffel erschienen. Der Chefredakteur Ulf Tietge hatte uns bei unserem Seminar am 24. November zusammen mit einem Kameramann besucht und uns bei der Trüffelsuche über die Schultern geschaut. 

 

Das Magazin ist übrigens hier erhältlich. Durchblättern lohnt sich! ;-)

#heimat Schwarzwald Ausgabe 14 (1/2019)
#heimat Schwarzwald Ausgabe 14 (1/2019)




Aktuelle Seminartermine

Trüffelsuche-Basisseminar mit Geniesserkochkurs

Unser großes Genießerevent

 

23. November 2019

 

Trüffelkochkurs

 

23. November 2019 abends 

Trüffelsuchseminare (inkl. Mittagsleckereien mit Trüffeln)

 

Basisseminar

 

01. Juni 2019

06. Juli 2019

14. September 2019

23. November 2019

 

Aufbauseminar

 

20. Juli 2019 



Messetermine 2019

3. – 5. Mai 2019

Die Badische – Wein Spirits Kulinarik

Offenburg

20. – 23. Juni 2019

Lifes Finest

Bretten

19. Oktober 2019

5. deutscher Trüffelmarkt

Emmendingen


8. – 10. November 2019

Plaza culinaria

Freiburg

29. Nov.  –  1.12. Dez. 2019

Glutenfreier Weihnachtsmarkt

Bischenberg in Sasbachwalden